蜂皇浆是一种处于食品类与药物间的高端滋补养生营养保健品,市面上品种繁多,好多人选择蜂皇浆时都是关心癸烯酸的成分,那蜂皇浆癸烯酸含量测定有什么方法呢?
癸烯酸全名10甲基-2-癸烯酸,蜂皇浆中癸烯酸成分的检测有许多办法,包含气相色谱分析、液相色谱法、胶束电动式毛细血管色谱分析等。每一种测定法都是有各有千秋,只需依照科学的方法开展测量,就能够测到蜂皇浆里的癸烯酸成分。为了能确保蜂王浆的品质,原野牧蜂提议挑选通过技术专业物理性能检验的蜂皇浆商品。
癸烯酸是蜂王浆的关键成份,与蜂王浆的口味和营养成分都是有密切的关联。在国标中,癸烯酸成分占蜂皇浆1.4%之上即是优等品,像塔城蜂王浆癸烯酸成分占2.0%之上,归属于高品质蜂王浆。由于癸烯酸在自然界中唯独蜂皇浆中具备,又被称之为蜂王浆酸。蜂王浆酸具备很弱的除菌工作能力,蜂皇浆也具备优良的抗菌消炎功效。
蜂蜜是大伙儿较为熟悉的一种蜂蜜产品,口味上甘甜细致,对人体也是有许多好处。目前市面上的峰蜜品质良莠不齐,那纯蜂蜜检验标准是什么呢?
纯蜂蜜检验规范遵照全新纯蜂蜜国家行业标准GB14963-2011,达标的物理化学规范为葡萄糖和葡萄糖含量≥60%,一般纯蜂蜜绵白糖成分≤5%,锌的成分≤25%,一起纯蜂蜜还应检验污染物质、兽药残留、农残及其微生物菌种,在其中微生物菌种限定包含菌数、沙门氏菌落、黄曲霉菌记数、嗜渗酵母菌记数、沙门菌、志贺氏菌、金黄链球菌。