玉米低聚肽
1、降血压保健品:玉米肽可抑制血管紧张素转换酶的活性,作为一种血管紧张素转换酶的竞争性抑制剂,使血液中血管紧张素II的生成量减少,从而减轻血管紧张性,外周阻力降低,产生降压作用。
2、醒酒产品:能抑制胃对酒精的吸收,促进体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性分泌,促进酒精在体内的代谢降解和排出。
3、医药产品,玉米低聚肽的氨基酸组成中,支链氨基酸含量很高。高支链氨基酸输液广泛用于肝昏迷、肝硬化、重症肝炎和慢性肝炎的治疗。
4、运动员食品,富含疏水氨基酸,摄取后能促进胰高血糖素的分泌,且不含脂肪,保证高运动量者的能量需要,还能快速缓解运动后的疲劳。调节免疫力及增强运动能力,它的谷氨酰胺含量很高,改进免疫功能,增强运动能力等高附加值的营养剂。
5、降血脂食品,疏水氨基酸具有降低胆固醇、促进体内胆固醇代谢,增加粪甾醇的排泄。
6、强化蛋白饮料,它的营养价值与新鲜鸡蛋相似,具有良好的食用价值且易吸收。
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